吉家食品創立於民國95年，吉家食品的團隊在專業食品的研發、製造、行銷上已擁有超過10年的經驗。

公司的經營原則一直秉持著 『品質第一，服務至上』的服務精神，產品以健康、美味、營養為主要訴求並始終堅持食材品質的新鮮。

因為唯有堅持高的食材品質才會有道地的味道。

吉家食品的研發團隊除了傳承老師傅的祖傳秘方外同時聘請國外高級廚師教導西方料理，研發製作多種中西口味的產品，希望將產品多樣化並能迎合消費者口味。

在公司硬體設備上，吉家食品擁有完善且全自動機械生產線，強調衛生、產品標準化及規格化，方便即時的配送服務，提供給全國廣大消費者更多更好的服務。